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蜂蜜濃縮加工設備淺談

本文作者:大象食品機械 發布日期:2011-11-17 17:10:09 點擊次數:2055

        蜂蜜濃縮機是蜂蜜加工設備中的一種,而它在供熱介質的形式上有三種,分別是蒸汽供熱、熱水供熱以及蒸汽轉換熱水供熱。對于第一種方式的供熱加工設備,往往溫差很大,蜂蜜的濃縮的效率很高。而熱水供熱的設備由于溫差小,濃縮的效率很低,但正式由于溫度不高,對于蜂蜜當中的營養物質就不會那么大的造成破壞。所以,為了綜合這兩者的優點,就出現了第三種的蜂蜜加工設備。
        提高濃縮效率與保存蜂蜜營養成分是在蜂蜜濃縮當中最為重要的兩個方面。通常,對于一般的加工企業來講,應該在確定預期加工量的基礎上,選擇適合自己的蜂蜜加工設備。對于小型加工企業來講,在加工量不大的情況下,建議使用熱水供熱的濃縮設備,這樣能夠有效地節省設備成本,又能保持住蜂蜜的營養。


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